楽しい生活

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大好きな味

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Cpicon コクうまぁ☆ねぎ豚味噌パスタ by いずみ0925

以前にも紹介したこの味噌パスタ
我が家では定番の味になりました
もうやぶぁ~いくらい好きな味です。
トトもおかわりしてモッリモリ食べてた♪
今回はトンカツように買っていたお肉を細く切って使ったんだけど
やっぱり薄切りのほうが味が染みこんでいて美味しいかな。

数日前のオヤツ
父ちゃんが持って帰ってきてくれた「天使のほっぺ」
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ヨーグルトクリームがさわやかでウマウマだった♪♪

今日、ものすごく苦手だなっと思っている人からメールが来た
内容もものすごい苦手な内容だった
しばらく気分がブルーになった 笑
どうしてもスルーできる内容でなかったので
勇気を出して返信
メールを打つ手が震えていて驚いた
ってかどんなけ苦手やねんって話しやけど 笑
もっと根性のある女でありたい アハッ







続きは趣味のお話
↓↓↓

見つけた~!
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by tototomamano | 2010-09-17 22:37 | 手作り | Comments(2)

ケフィアヨーグルトでパン作り

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思いっきり見た目悪いですが アハッ
先日作ったケフィアヨーグルト豆乳バージョンが
あまりにも父ちゃんには不評で残ってしまったので
それを使ってパン作り 笑
これはツナパン
本当はパセリを乗せたかったのですが
なかったのでそのまんま
アクセントがないので、なんかよくわからないかたまりですな 笑

そして、少しだけ生地を残しておいて
ドーナツ
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てんさい糖と牛乳で練ったものをかけただけ
冷めたらカリカリして美味しかった。

ツナパンもドーナツも作った日にトトと父ちゃんが全部食べてしまった

牛乳や水のかわりにケフィアヨーグルト豆乳バージョンを入れて作ったのですが
なかなか生地がツヤツヤにならなかったので
少しバターを多めに入れてみました
パンが冷めても硬くならずフワフワのままで美味しかったです。
トトは必死に大きいのを選んで食べてくれてました♪

そうそう、牛乳で作るとケフィアヨーグルトはこんなにしっかりしたヨーグルトになるよ
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あ~ちゃん♪こっちむいて
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by tototomamano | 2010-09-15 12:36 | 手作り | Comments(2)

鶏肉さん

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焼き鳥がなんだか食べたくなってチマチマ一人で串刺し 
タレももちろん自家製
ちょい甘くなったけど、そのおかげでトトには大ヒットだった♪
焼き鳥は食べに行くより作ったほうが断然安いからうれしい。

nayucoちゃんから頂いたお皿に乗せると少し高級感でた??笑

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これは違う日に作ったもの鶏チリ

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我が家は肉といえば鶏ばかりだな
豚も使うけど鶏が一番多い。
牛なんて・・・・・あ・・・・このセリフ日記で何度も書いてるか 爆

そうそう、鶏チリ、私は本当はエビチリのほうが好き
でも、父ちゃんがエビが苦手なので鶏チリ
モモ肉でつくるよりムネのほうが美味しい♪




あ~ちゃん♪こっちむいて
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by tototomamano | 2010-09-04 22:06 | 手作り | Comments(0)